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Il cibo, giorno per giorno
Date, fiere e feste del cibo in tutto il mondo: un aggiornamento quotidiano per scoprire cosa si festeggia oggi in cucina.
27 settembre 2026
Tartufo bianco d'Alba 2026: dal 10 ottobre la 96ª Fiera Internazionale apre la stagione
Dal 10 ottobre al 6 dicembre Alba torna capitale del tartufo bianco con la 96ª edizione della Fiera Internazionale. Ecco cosa c'è da sapere prima di andarci, e come portare il tartufo in cucina senza sprecarlo.
24 settembre 2026
Festa del Torrone di Cremona 2026: sedici giorni di dolcezza tra tradizione e innovazione
Dal 7 al 22 novembre Cremona si trasforma nella capitale del torrone: 16 giorni di eventi, degustazioni e la rievocazione storica per la 29esima Festa del Torrone.
24 settembre 2026
Mostra Mercato del Tartufo Bianco di San Miniato 2026: tre weekend nel regno del tartufo
Dal 14 al 29 novembre San Miniato, in provincia di Pisa, ospita la 55esima Mostra Mercato del Tartufo Bianco: tre weekend tra degustazioni, cultura del territorio e il re dei tartufi.
24 settembre 2026
Sagra della Castagna di Salza Irpina 2026: tre giorni tra le castagne d'Irpinia
Dal 2 al 4 ottobre torna a Salza Irpina, in provincia di Avellino, la Sagra della Castagna: quarant'anni di storia, castagne cucinate in mille modi e piatti tipici irpini.